Los
mejores restaurantes del Ecuador.
Si
vas a Guayaquil y quieres comer un buen desayuno esta es una de las mejores opciones.
A solo dos minutos del aeropuerto José Joaquín de Olmedo, se encuentra el café
de Tere, un sitio confiable y acogedor, con un ambiente moderno y familiar,
donde usted puede disfrutar platos típicos del Ecuador servidos con cuidado y
esmero. Se caracteriza especialmente por su delicioso bolón.
La
parrillada del ñato:
Si
lo que buscas es un buen asado la parrillada del ñato es tu mejor opción con
las mejores carnes y además un excelente servicio. La puedes encontrar en:
Guayaquil:
Víctor
Emilio Estrada 1219 y Laureles, La Alborada José María Roura y Rodolfo
Baquerizo Nazúr (frente a mi comisariato), Vía Samborondón Km 2.5, Av Fco de
Orellana y Nahim Isaías, Luque y Pichincha Esq, Plaza Colonia.
Quito:
KM.14 1/2 VIA A TUMBACO CENTRO COMERCIAL VIA VENT, Quito, Pichincha
Las
gallinas del Pinllo:
Son
gallinas que no parecen gallinas. Parecen pavos. La más pequeña pesa nueve
libras. Los animales vienen desde Ambato hasta Quito. En el restaurante que las
preparan cuentan que son tan grandes debido a que vienen del campo y a que el
maíz es su principal alimento. Además, su crianza toma por lo menos un mes más
que el resto de gallinas. En la esquina de las calles Rábida y La Niña está el
restaurante Las Gallinas de Pinllo, de propiedad de César Mancheno, un ambateño
que vive enamorado de su ciudad y de la comida de ese lugar. Con un toque
elegante, pero sin dejar de lado la parte autóctona, los creadores de este
nuevo restaurante quisieron rendir un homenaje a los platos tradicionales de
nuestro país.



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